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German Salchichen
Recetas Artesanales Alemanas
Baviera Kaesebeisser
Salchicha parrillera alemana, carne de Cerdo, especias y rellena de queso sardo. Sin conservantes ni aditivos. Viene acompañada con pan y papas rústicas. Pedilas con chucrut
Oktoberfest
Salchicha parrillera alemana, condimentada con hierbas Francesas, viene acompañada con pan y papas rústicas. Pedila con chucrut
Opciones para acompañar las salchichas
1 – Baño de provoleta, cebolla caramelizada, panceta y verdeo. 2 – Salsa bolognesa con queso cheddar. 3 – Guacamole.
Promo German Salchichen + Pinta
Hamburguesas
Acompañadas con papas
Stammtisch
Doble carne vacuna (360 gr), lechuga, tomate, panceta, doble queso Cheddar, cebolla caramelizada, huevo y salsa Bbq.
Oliver
Carne vacuna (180 gr), queso Roquefort, tomate, panceta crocante y pepino
New York
Carne vacuna (180 gr), queso Cheddar, panceta, tomate asado, lechuga y salsa Bbq
Argentum
Carne vacuna (180 gr), queso Mozzarella, tomates asados, rúcula y panceta crocante
Veggie
Pasta de garbanzos, calabaza y Curry, miel de caña, rúcula, tomates secos, hongos y salsa Relish
Bernabeu
Carne vacuna (180 gr), Provoleta, cebolla blanca, morron asado, chorizo colorado y Chimichurri
Monumental
Carne vacuna (180 gr), Provoleta, cebolla morada, morron asado, morcilla grillada y Chimimichurri
Promo
Pinta clásica + hamburguesa New York
Pizzas individuales
Clásica
Salsa de tomate y Mozzarella
Wolliver
Mozzarella, jamón y morrones
Salva Veggie
Mozzarella, espinaca, Parmesano y salsa Bechamel
Margarita
Mozzarella, albahaca y tomates cherry
Stammtisch
Salsa de tomate, Mozzarella, jamón, rúcula y morrones
Napolitana
Mozzarella, tomates en rodaja, Olivas – Opc. Ajo
Del Bosque
Salsa de tomate, hongos Portobello, Mozzarella y rúcula
Sandwiches
Irresistibles y frescos
Salva
Jamón crudo, queso Pategrass, rúcula y tomate
Ollie
Jamón cocido, queso Roquefort, rúcula, pan tostado con aceite de oliva, tomate confitado y provenzal ligera
Veggie
Zuquini, berenjenas grilladas, champiñón, rúcula y salsa Relish
Pollo
Hebras de pollo, guacamole, queso Holanda, lechuga y tomate fresco
Bondiola Stammtisch
Bondiola de cerdo marinada en cerveza Stout y miel, con un toque de cebolla caramelizada en un pan delicioso
Deleites cerveceros
Tabla de campo para dos
Tabla de campo para seis
Papas Stammtisch
Con panceta, cebolla de verdeo, queso Cheddar y Cipoulette
Papas Fritas
Papas rústicas
Papas en gajo
Bastones de Mozzarella
Rebozados con lluvia de panceta crocante y salsa de tomate
Nachos con Cheddar
Clásicos nachos mexicanos de tortilla de maiz, Cheddar, Bolognesa y guacamole
Provoloten Island
Mini provoletas condimentadas con un mix de semillas, pimienta y aceite de Oliva
Mini Provoloten Island
Mini provoletas condimentadas con un mix de semillas, pimienta y aceite de Oliva.
Empanadas Stammtisch
Bondiolas de cerdo cocinada 2 horas con cerveza Stout
Empanadas Salva
Vacio y provoleta cocinada con cerveza rubia.
Empanadas Criollas
Tortilla española
Huevo de campo, chorizo colorado, cebolla a punto de cocción Babe, acompañada de tomates cherry, rúcula y Parmesano
Mini Salchichen
Salchichas de 4 cm acompañadas con un Dip
Crispy Chicken
Pollo rebozado acompañado con un Dip
Ensaladas
Campestre
Pollo, berenjena grillada, queso, mix de verdes, tomates asados y semillas
Cesar
Pollo, mix de verde, queso Parmesano, panceta crocante, crutones al horno y aderezo César
Aperitivos
Campari Orange
Fernet Branca
Coca Cola / Pomelo
Shot de tequila
Cynar Julep
Gin Tonic
Cuba Libre
Gancia
Black Label
Johnnie Walker
Shot Jagger
Shot de Vodka
Jagger Boom con Speed
Vodka con Naranja
Stammtisch Flight
Elegí 6 variedades de cerveza tiradas para degustar 100 ml c/u
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